コストコのディナーロールを買ってきました。
(いかん、ここ連日コストコ行っちゃってる!)
たまに食べたくなるんですよね、このパン♪
コストコのパンってなぜあんなに美味しいんでしょう?
コストコの建物(特に側面)からパンを焼いているにおいがしてくるし、コストコのパンは特別おいしい気がします^^
でもカロリーが全体的に高めな感じもあるので、食べ過ぎに気をつけないと、ですね!
コストコのパンはチーズを挟むのが最高!
コストコの商品の中でも有名なディナーロール。
36個入りが558円なので1個15.5円ってことですね。
私の手のひらに2個乗せれる程度の大きさなので、朝食として食べるなら2個くらいが私にはちょうどよいです^^
コストコで売ってるチーズを挟んで焼くとめっちゃおいしいので、毎回そのようにして食べております♪
2種類のナチュラルチーズが入っていておいしいです^^
1袋に1キロ入っているチーズなので、半分ずつジッパーに入れて冷凍保存してチマチマ使っています。
子どもたちもこのチーズが好きなのでストックがなくならないように気をつけてます。
夏休みにぴったり!ペッパーランチ風のチャーハンがおいしい!
夏休みのご飯事情、どうしてますか〜?
チャーハン、ラーメン、うどん、パスタ・・・そのあたりに頼ることが多いですが、我が家の息子(高2)は麺があまり好きじゃない。
米を使った手軽なもの・・・チャーハンしかない!
いたって普通の、卵とベーコンなどを炒めた普通のチャーハンを何度も作っているせいか、「チャーハンはもう飽きた!」と言われている我が家です。
でもチャーハンって、溜まってしまった冷凍ごはんを消費するにもちょうどいいし、しかも簡単だし、できれば週に一度は作りたいんですよね〜。
麺がダメなんだから、週一でチャーハンくらい許しておくれ、息子よ・・・。
チャーハンとは違う、米を使った簡単レシピはないだろうか?
と調べていたら美味しそうな(もう絶対美味しい!)レシピを発見しましたので作ってみました。
めちゃくちゃ簡単!
本当はホットプレートでやりたかったんですが、どうせホットプレートを出したところで、子どもたちが自らやってくれるわけでもないし、ホットプレートは片付けるのが大変なことが目に見えているので、フライパンで作ってみました。
ペッパーランチのように中央をあけてご飯を投入!
ってやってみたかったんですが、絶対にうまくできない(超不器用)ので、そのまま炒めました(´Д`;)
野菜は入っていませんよ。
コーンとネギに頼り切っております。
これ、めちゃくちゃ美味しい!!!♡
このレシピだけでじゅうぶん美味しいんですが、ちょっとこれをかけてみちゃおうか・・・。
と試したスパイスがなんと、
激うま!!!!!
このスパイスがね、めちゃくちゃ万能なんです!!!
いきなり!ステーキのスパイスです。
ステーキのスパイスにしてもよし。
普通の豚肉(こま切れとかでも全然よし)を炒めてかけてもよし。
息子も、これをかけておけば「うま」と言いながら食べてくれます。
甥っ子(こちらも高校生)も、このスパイスがめちゃくちゃお気に入りらしくて、「豚肉とスパイスさえあればいいから楽」。
と妹が言ってました。
ガッツリ味が好きな高校生に好まれる味かもしれません。
このスパイスをペッパーランチ風のチャーハンにかけたら、味がしっかりついてめちゃくちゃ美味しくて、ハマってしまいました(๑✧∀✧๑)
万能なスパイス、ありがたい!
↓Amazonでパッケージは違うけど売ってました。↓
店頭で売っているのをあまり見かけないので、Amazonは便利です!
週末になると疲れ果ててしまってテイクアウトになりがちなんですよね〜。
子どもたちからの「今日疲れてるんじゃない?マックでもいいよ!」のメールにすぐに甘えてしまうここ最近。
料理って献立を決めるのが一番大変じゃないですか?
そんなことないですか?
私は献立決めがとにかく苦手。
いやそれを作るのも苦手ですけど・・・( ´·︵·` )
簡単レシピが増えたので、これから多用していきます(週一で作ると飽きられちゃうから気をつけよ笑)。
週末に毎回テイクアウトするわけにいかないので、がんばれそうなところは適度にがんばらないといけないですね!
そこそこレベルでね^^
地震の対策に何か買わないといけないかな〜と思っておりましたが、水は1ケースならもともと買ってあったし、防災用のアルファ米なども買ってあったので、特に買うものがないかな〜と思ってました。
が、いかん!
モバイルバッテリーがそもそも台数が足りない!
慌ててアンカーのものを買い足しました。
8,000円近い出費か〜。
どこから支払おうかな〜。
クレジットカードのポイントが貯まっていたはずだからそれを使うしかない!
ヘルメットも4つあるし、懐中電灯もあるし、ランタンもあるので、とりあえず足りるかな?
なにごともなく過ごしていきたいよ〜〜〜。
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