かまどで炊いたようなおいしいご飯がたべたーい!
ご飯を炊く炊飯器。
保温しておけばいつでもご飯が食べれるし、便利な家電ではあります。
が。
どうやらガスで炊くご飯は相当おいしいらしい!
一度ガスでご飯を炊き始めると、炊飯器を使わなくなっちゃう家庭も多いらしい!
めっちゃ気になる!!
我が家は夕飯で2杯米を食べる高校生息子もいるし!!
おいしいご飯、私も食べたい!!
この記事では、ガスコンロで炊いたご飯の感想。
炊いたあとはどうしてる?
今後炊飯器どうする?
をお伝えしています
ご飯は火で炊くのがおいしい!ガスコンロで炊飯のすすめ
ガスコンロでご飯を炊いて食べてみたいな〜。
と思ってはいましたが、なかなか試してみることもできず。
炊飯器で長年ご飯は炊いてきたけど、保温状態が長いので電気代も気になる上に、長時間保温されたご飯はいまいちおいしくない・・・。
我が家のガスコンロも古くなっていて、ざっと15年越え。
炊飯の自動モードもないし、自分で火の調整とかすれば炊飯もできるけど面倒だろうな〜。
となかなか試してみることができずにいました。
そんなころ、ガスコンロの火がなかなか点かないことが増えたので、ガスコンロを新調しました。
一番欲しかったガスコンロが高かったのでグレードをひとつ落として、リッセという種類にしました。
このコンロには炊飯モードが搭載されていて、
「これは楽に炊飯できそう!!!」
炊飯の鍋のおすすめは?
ガスコンロで炊飯。
で調べるとよく使われてるのがル・クルーゼの鍋でしょうか。
3合を炊く時には、ル・クルーゼのココットロンドの20センチが良い。
と公式サイトに書かれていました^^
ちょうど、我が家にこの鍋ある〜〜♡
そっか。
料理に使ってる鍋で炊くこともできるから、米専用の鍋を用意する必要もないわけね!
これはいい!!
土鍋で炊いてもおいしそう!
ところが。
ガスコンロを買い替える際、展示品で置いてあった鍋がありまして。
「この鍋ほしいな〜〜〜。ほしいな〜」
と言っていたら営業さんが展示品だけどいい?
と、その鍋をオマケでつけてくれました♪
炊飯に適した鍋だけど、料理にも使えるそうです^^
スイッチひとつで超簡単に炊飯!めちゃうま〜!
何度か炊いておりますが、このような手順です。
- 米を普通に洗う
- 30分ほど浸水させておく
- ガスコンロに乗せて『ご飯スイッチ』押す
- 30分ほどで「ご飯が炊けました〜」
ガスコンロで炊いたご飯はしっとりしていて、でもふっくらしていて、すごく高い米を使っているわけではないのに、つやつやなお米に炊き上がってめちゃくちゃおいしい!!
いや〜〜。
これがガスコンロ炊飯に虜になるってやつか〜〜。
めっちゃ分かる・・・。
分かりすぎる・・・!!!
朝の様子です↓
夜のうちに浸水させておいた米。
朝寝ぼけまなこでガスのスイッチオン。
ご飯マークを押すだけ。
あとは火加減等勝手にやってくれます^^
ガスコンロで炊いたあとはおひつへ
ご飯を炊いている30分の間に、自分や子どもたちのお弁当を作っております。
「ご飯が炊けました〜」
と言ったらすぐにかき混ぜて(10分の蒸らしもすでに終わっている状態)、お弁当箱やおひつに入れております。
同じのではないけど、こういうおひつ使ってます。
おひつに入れておくので、べちゃべちゃしたご飯にならないです
おひつに入れたご飯は、冷めたころに冷蔵庫に入れておくので、保温するための電気代ももちろん不要。
夜ご飯のときにチンして食べております。
お弁当に使うためと、夕飯のために毎朝炊いています^^
(朝はみんなパン食べてます)
役目がなくなった炊飯器はどうする??
ガスコンロでご飯を炊き始めて半年ほど。
その間に炊飯器は使ったでしょうか?
一回使いました!
帰りが遅くなりそうで、カレーを作ってあるから先にご飯食べてて〜。
という日があったので、炊飯器に米をセットしておきました。
でも〜。
カレーだからこそ、ガスのご飯がいいよね〜。
ってことで、それ以来はおひつのご飯をチンしてもらっています^^
娘ならやってくれるしね!
そうなると〜。
うちの炊飯器は役目を終えたことになるな〜。
防災時(ガスが止まったとき)にまた使う日がくるかな〜〜。
防災セット入れに炊飯器も入れておくか???
捨てるには勇気がいるなぁ・・・。
ガスコンロで炊いてる方、炊飯器はどうしてるんだろ??
こちらの鍋が評判がいいので、いいな〜と思ってました♪
- コンロにもよるけど、スイッチひとつで簡単炊飯
- どんな米でもとにかくおいしく炊ける!
- おひつとセットで使うことで保存後もおいしいまま!
- 炊飯器の保温機能の電気代節約にもなる
- 炊飯用の鍋は料理にも使えて一石二鳥
あまりにもご飯がおいしい、おいしい言うからか、友達が家にあるル・クルーゼで試したようです^^
「たしかにこれなら炊飯器いらないかも!!」
と言ってました。
でしょ〜〜!
めっちゃおいしいので、試してみてほしいです♪
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